Le nostre pietanze

La nostra scelta, le vostre preferenze....E il gioco è fatto.

La piadineria Romagnola a Bolzano in via Dalmazia

Puoi scegliere la tua specialità tra varie categorie indicate che variano per gusto e farcitura.

 

  • le piade classiche
  • le piade speciali
  • i rotolini
  • LE VEGAN (novità)

Il nostro nuovo impasto all' olio extravergine

Se vuoi provare una grandissima novità chiedi il nostro IMPASTO ALL' OLIO DI OLIVA.

La nostra solita fragranza con un tocco di novità.

Le nostre Piadine Tradizionali

La Romagnola : Crudo - Squacquerone -   Rucola

La Fresca : Cotto - Mozzarella - Lattuga - Maio

La Piccantina : Salame Piccante - Robiola - Cetrioli - Maio

La Locale : Salame Padano - Parmigiano - Lattuga - Funghi

La Sfiziosa : Crema Salmone - Mozzarella - Patè di Olive -  Tartara

 

La Maialosa : Cotto - Parmigiano - Salsa Red Hot - Rucola

La Padana : Salame Padano - Robiola - Patè di Olive - Salsa Boscaiola

La Toscana : Finocchiona - Pecorino - Cetrioli - Salsa Tartara

La Rustica : Salame Padano - Parmigiano - Cetrioli - Rucola

La Diavolina : Salame Piccante - Pecorino - Patè di Olive - Lattuga

La Sudtirolese : Speck - Parmigiano - Cetrioli - Salsa Boscaiola 

La Delikatessen : Cotto - Robiola - Lattuga - Salsa Tartara

La Gustosa : Crema Salmone - Squacquerone - Patè di Olive - Lattuga

La Pianura : Salame Padano - Mozzarella - Zucchine - Salsa Rosa

La Pesciolina : Tonno - Rucola - Squacquerone - Salsa Tartara



Le nostre varianti particolari

La Viola : Melanzane - Zucchine - Squacquerone - Crema Radicchio

La Cavolona : Pecorino - Insalata di Cavolo - Crema Zucca - Pomodorini

La Carciofa : Robiola - Crema Carciofi - Zucchine - Funghi

La Zumba : Zucchine - Mozzarella di Bufala - Basilico - Pomodorini

La Orticello : Mozzarella - Insalata di Cavolo - Melanzane - Cetrioli

La Vega : Zucchine - Melanzane - Rucola - Cetrioli- Patè di Olive

La Isabella : Filaverde - Zucchine - Funghi - Crema Carciofi

La Veggy : Crema di Ceci - Melanzane - Pomodorini - Insalata di Cavolo

La Mediterranea : Crema di Ceci - Melanzane e Zucchine Grigliate - Pomodorini - Basilico

Nutella e Cocco

Nutella e Nocciole

Nutella e Mandorle

Nutella e Zuccherini



I nostri Rotoli

Il Rotolo Classico : Crudo - Squacquerone - Rucola

Il Rotolo Delicato : Cotto - Robiola - Lattuga

Il Rotolo Piccantoso : Salame Piccante - Squacquerone - Funghi

Il Rotolo Rustichello : Salame Padano - Caciotta - Salsa Boscaiola

Il Rotolo Delizioso : Speck - Mozzarella - Salsa Tartara

Il Rotolo Fiorentino : Finocchiona - Squacquerone - Insalata di Cavolo

Il Rotolo Bufalino : Cruso - Bufala - Lattuga

Il Rotolo Saporito : Salame Padano - Robiola - Salsa Tartara

Il Rotolo TNT : Salame Piccante - Pecorino - Salsa Red Hot

Il Rotolo Cavolotto : Cotto - Squacquerone - Insalata di Cavolo